Cập Nhật Tin Mới 247
Advertisement
  • Trang Chủ
  • Công nghệ
    • Công nghệ mới
    • Ai – Trí tuệ nhân tạo
    • Công nghệ điện thoại
    • Khoa học máy tính
  • Đời sống
    • Bệnh & Thông tin bệnh
    • Mẹo vặt gia đình
    • Môi trường
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Y học sức khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Sức khỏe
    • Vận động thể thao
  • Khoa học vũ trụ
  • Khám phá
    • Đại dương học
    • Khảo cổ học
    • Sinh vật học
    • Thế giới động vật
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Công nghệ
    • Công nghệ mới
    • Ai – Trí tuệ nhân tạo
    • Công nghệ điện thoại
    • Khoa học máy tính
  • Đời sống
    • Bệnh & Thông tin bệnh
    • Mẹo vặt gia đình
    • Môi trường
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Y học sức khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Sức khỏe
    • Vận động thể thao
  • Khoa học vũ trụ
  • Khám phá
    • Đại dương học
    • Khảo cổ học
    • Sinh vật học
    • Thế giới động vật
No Result
View All Result
KHOA HỌC
No Result
View All Result
Home Y học sức khỏe Dinh dưỡng
canh nấm đậu hũ

Canh nấm đậu hũ

Cách làm canh nấm đậu hũ cho cả nhà

Vô Thường bởi Vô Thường
06/12/2021
in Dinh dưỡng, Y học sức khỏe
Thời gian đọc : 4 mins read

Món canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt. Trong tiết trời oi bức, bạn cần một bát canh chay thanh nhẹ và thơm ngon. Đậu phụ là món ăn đơn giản, rẻ nhưng lại bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, chính vì vậy, món ngon từ đậu phụ luôn xuất hiện trong thực đơn hàng ngày của nhiều gia đình. Canh đậu phụ nấu nấm với nước hầm xương thanh mát, ngọt dịu mang đến cảm giác ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Món canh nấm đậu hũ có vị thanh mát, ngọt mát rất thích hợp để cả nhà đổi vị trong mùa hè oi bức. Vì lý do này, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món canh này. Dễ làm, dễ nấu và … dễ ăn.

Mục Lục

  • Để làm món canh nấm đậu hũ chay, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sa
    • Cách chọn đậu hũ thơm ngon, chất lượng và an toàn
    • Cách chọn mua nấm kim châm tươi ngon
  • Sau khi đã có đủ nguyên liệu cho món canh nấm đậu hũ chay,chúng ta cùng bắt tay vào làm món chay này với các bước sau
    • Bước 1
    • Bước 2

Để làm món canh nấm đậu hũ chay, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sa

  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ cà rốt
  • Nấm hương
  • Nấm kim châm
  • Bí xanh
  • Đậu phụ non
  • Muối, hạt nêm
nấm và đậu hũ
Các nguyên liệu chính

Cách chọn đậu hũ thơm ngon, chất lượng và an toàn

  • Để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn, bạn nên chọn mua đậu hũ non, là loại mềm, dễ vỡ, thường cắt vuông, mặt đậu hũ mịn.
  • Đậu ngon thường có màu trắng ngà, trắng sữa, không có dấu hiệu đổi màu sang vàng như đậu có pha thạch cao.
  • Không nên chọn những miếng đậu đã bị vỡ, hoặc khi sờ đã bị chảy nhớt, vì những miếng này đã để khá lâu, có dấu hiệu sắp bị hỏng.

Cách chọn mua nấm kim châm tươi ngon

  • Nên lựa chọn những bó nấm vẫn còn nguyên phần gốc, phần gốc vẫn còn tươi và chắc chắn, không nên chọn những những bó nấm có phần gốc bị rời rạc hoặc bở.
  • Nấm có hình mũ, dính chắc vào phần thân nấm, màu sắc tươi sáng, khi cầm chắc chắn, không bị nhớt hoặc mềm.
  • Không nên chọn những cây có mùi hôi, khó chịu khi ngửi.

Sau khi đã có đủ nguyên liệu cho món canh nấm đậu hũ chay,chúng ta cùng bắt tay vào làm món chay này với các bước sau

Bước 1

Các bạn gọt vỏ khoai tây, bí xanh và cà rốt, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.

Đậu phụ rửa sạch,cắt miếng nhỏ

Nấm hương ngâm rồi rửa sạch.

Bước 2

Các bạn cho 1,5 lít nước vào nồi đun sôi.Khi nước sôi, các bạn cho cà rốt, khoai tây vào đun chín.Khi cà rốt và khoai tây chín mới cho bí xanh vào. Khi bí xanh chín, các bạn cho nấm hương và nấm kim châm vào.

Cuối cùng, các bạn cho gia vị vào nồi canh và cho đậu phụ vào. Đun khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Không nên cho các nguyên liệu vào cùng một lúc vì các nguyên liệu có thời gian chín khác nhau. Nếu cho vào cùng, có thứ sẽ bị chín quá và có thứ sẽ vẫn bị sống.

 canh nấm đậu hũ
Món ăn sau khi hoàn thành

Một bát canh nấm đậu hũ chay cực kì thơm ngon, bổ dưỡng và mát lành cho ngày nắng nóng đấy.

Canh nấm rơm đậu hũ là món ăn lợi tiểu, có tác dụng mát gan, giải nhiệt rất tốt. Thích hợp cho những người bị nóng trong người, đây sẽ là một sự lựa chọn thông minh cho bữa cơm của gia đình mình. Thử làm và chia sẻ bí quyết nấu ăn cho người thân, bạn bè của mình nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn chay này nhé.

Tags: canhđậu hũnấm
Vô Thường

Vô Thường

Next Post
súp gà chua cay

Bí quyết nấu súp gà chua cay thơm ngon

cháo đậu xanh bí đỏ

Cháo đậu xanh bí đỏ thơm ngon dễ làm

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

− 5 = 2

THÔNG TIN MỚI

phát hiện cá mập Angular

Cá mập loài Angular có gương mặt lợn kỳ dị mới được phát hiện tại khu vực đảo Elba, Italy

06/12/2021
AI và não bộ

Khả quan dự án nối vật liệu vào não người để tao ra bộ óc “siêu trí tuệ”

06/12/2021
cháo đậu xanh bí đỏ

Cháo đậu xanh bí đỏ thơm ngon dễ làm

06/12/2021
súp gà chua cay

Bí quyết nấu súp gà chua cay thơm ngon

06/12/2021
cháo cá chép

Cháo cá chép – Món ăn dinh dưỡng cho bé và bà bầu

06/12/2021
cháo yến mạch bí đỏ

Hướng dẫn nấu cháo yến mạch bí đỏ dinh dưỡng

06/12/2021
Canh chua đầu cá hồi

Canh chua đầu cá hồi nóng hổi và bổ dưỡng

06/12/2021

THÔNG TIN NỔI BẬT

  • Khám phá những bí ẩn sau bộ lông sọc vằn của loài hổ

    Khám phá những bí ẩn sau bộ lông sọc vằn của loài hổ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hướng dẫn nấu cháo yến mạch bí đỏ dinh dưỡng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nghiên cứu thú vị về khả năng bắt chước của loài khỉ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Các sinh vật dưới biển sâu và những sự thật mà con người chưa biết đến

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Phát hiện bằng chứng cho thấy chim cánh cụt không là sinh vật Trái đất

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Giun biển Eulagisca gigantea – Sinh vật kỳ lạ được một người dân Nhật Bản phát hiện được

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Kim tự tháp với kích thước to lớn dưới đáy biển Bồ Đào Nha có bí mật gì?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Khám phá về bí ẩn “cổng thiên đường” liên quan đến kim tự tháp cổ đại

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách khắc phục lỗi bàn phím nhập số ra chữ hiệu quả

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Một số bài tập giúp nâng cao kỹ thuật và lực đánh trong bộ môn cầu lông

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

QUẢNG CÁO

  • Trang Chủ
  • Công nghệ
  • Đời sống
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Y học sức khỏe
  • Khoa học vũ trụ
  • Khám phá

© Copyright by ilacvert.com

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Công nghệ
    • Công nghệ mới
    • Ai – Trí tuệ nhân tạo
    • Công nghệ điện thoại
    • Khoa học máy tính
  • Đời sống
    • Bệnh & Thông tin bệnh
    • Mẹo vặt gia đình
    • Môi trường
  • Chuyện lạ – Bí ẩn
  • Y học sức khỏe
    • Dinh dưỡng
    • Sức khỏe
    • Vận động thể thao
  • Khoa học vũ trụ
  • Khám phá
    • Đại dương học
    • Khảo cổ học
    • Sinh vật học
    • Thế giới động vật

© Copyright by ilacvert.com